季節の食べ物

先日家族で、地域の物産展に行ったとき、 
【わらび】を見つけた。

 

一束200円で2束購入 

【わらび】は子供のころの思い出がある。 

母親が山菜取りが好きで 
小学生のころ、近くの森に行き、【わらび】を採取して 食べていた 

タダで食べれるとなると、子供ながらワクワクして楽しく採ったものだ

 

東洋医学の観点からも、旬の食べ物を食べると身体に良いとされる 

現代は冷蔵庫や、冷凍技術の発達、ビニールハウスでの栽培等 

いつの季節でも、欲しい食材は手に入るようになったが、

昔の人は採ったものは、季節のものしか食べることが出来なかった

体の構造も、現代の状況にすぐに進化して対応できるわけもなく、 

季節のものでは無いものは、身体に負担がかかる 

冷えとりを実践して、身体が必要なものを感じられるようになると 

春はフキや、わらび、菜の花を見ると、食べたくなってくる 

青々したエネルギーにパワーを感じ、食べると身体が喜んでいる 

だが、ポテチはおいしくてついつい食べてしまう（笑） 
身体は喜んでいない気がする。。 🤣